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Nous sommes un domaine viticole crée en 1991 avec 9 hectares certifiés en bio ecocert.
Nous travaillons nos vins sans intrant, levures indigenes,sans soufre, sans filtration et sans négoce.
Nous mettons en place des méthodes et expérimentations pour faire face aux changements climatiques et conserver nos cépages locaux.
Nous souhaitons travailler avec le minimum d'intrant dans les vignes , sans intrant dans les vins et une empreinte carbone la plus faible possible.
La création d'un bar à vin en 2006, le bistrot de la Tournelle est une diversification oenotouristique et un prolongement de notre métier par la présentation de nos cuvées, dans un cadre buccolique.
1991
Moins de 10 salariés
1991
Moins de 10 salariés