En pleine expansion, notre domaine viticole bio au cœur de l’appellation Côtes de Provence, dont la production privilégie l’excellence, recherche un Directeur/Responsable Commercial Vins pour assurer son développement commercial, garantir son suivi budgétaire et faire progresser les résultats financiers.

Sur un positionnement haut de gamme 3 couleurs (partie domaine et partie négoce).

Avec un réseau de distribution uniquement CHR/Caviste.

Ainsi, vous aurez pour missions :

STRATEGIE ET DEVELOPPEMENT COMMERCIAL

• Conseiller la Gérance sur la stratégie commerciale et marketing à mettre en œuvre pour chaque cuvée de la gamme, e-commerce compris 
• Garantir la mise en œuvre de cette stratégie auprès des clients en France et à l'Export ;
• Définir les objectifs par zone géographique et typologie de clientèle en adéquation avec la stratégie commerciale ;
• Rédiger et mettre à jour des plans de marché pour chaque pays reprenant le contexte (marché, concurrence, distributeurs, importateurs...) ;

• Être moteur du développement commercial : optimisation des positionnements et des volumes, pilotage des activités promotionnelles, des performances et des rentabilités des différentes marques dans le cadre de rencontres régulières avec les clients et feedback à la Gérance ;
• Assurer le développement, la dynamisation et la pérennisation des ventes du Domaine au travers de vitrines prestigieuses (restaurants, plages, hôtels, évènements, ...) ;
• Être force de proposition sur la mise en place et le développement de nouveaux réseaux de ventes, e-commerce et duty free compris ;
• Participer activement au développement du branding des marques Domaine et Négoce ;

RELATIONS COMMERCIALES

• Prospecter la clientèle France & Export sur les différents canaux de distributions et négocier les ventes selon les directives définies avec la Gérance ;
• Construire une relation de qualité et de confiance avec les clients sur une logique de long terme ;
• Assurer la fidélisation des clients : progression du chiffre d'affaires, recherche et développement de compléments de gamme, suivi des opérations promotionnelles, rencontres régulières des clients.

ACTIONS COMMERCIALES

• Proposer, organiser et animer sur le terrain des actions Commerciales & Marketing pour assurer la visibilité des marques et valoriser les produits du Domaine ;
• Promouvoir par sa présence et son activité l'image de marque du Domaine auprès des différents prescripteurs et décideurs en conformité avec l'identité et la communication que la société souhaite véhiculer ;
• Représenter la société au sein de foires aux vins et salons professionnels en France et à l'international ;

BUDGET, SUIVI DES RESULTATS ET PILOTAGE

• Définir en début d'exercice un business plan avec des objectifs de ventes mensuels par cuvée ;
• Comparer chaque mois les résultats commerciaux aux objectifs du business plan ;
• Être force de proposition pour accroître la rentabilité de l'activité, analyser le potentiel de croissance à long terme de tous les produits sur les marchés cibles et proposer des actions correctives ou complémentaires ;

• Faire remonter en temps réels les informations du terrain à la Gérance ;
• Adresser un rapport hebdomadaire détaillé de l'activité commerciale accomplie au cours de la semaine écoulée et des perspectives à venir à la Gérance.

• Vérifier la conformité des opérations commerciales ;
• Piloter et coordonner :
  • Les objectifs commerciaux mensuels
  • Les statistiques commerciales mensuelles
  • L'avancement des commandes
  • L'état des encaissements
  • Le suivi des stocks
  • La prospection commerciale
  • Les relances des impayés

SUIVI ADMINISTRATIF

• Effectuer le suivi administratif et commercial des clients : participations publicitaires, demandes ponctuelles, échantillons, suivi des expéditions, gestion des litiges avec les clients, préparation des offres, organisation des visites clients...
• Coordonner et superviser la logistique des commandes des clients ;
• Coordonner et superviser la facturation et le suivi des commandes des clients.

Localisation : Régionale (06, 83 et Monaco) ; Nationale ; Internationale

Contrat : temps plein CDI en droit local, statut cadre

Rémunération : fixe + variable entre 50 K€ et 125 K€ annuel brut selon expérience

Voiture de fonction