Le domaine travaille en agriculture biologique depuis 20 ans sur 10 ha, avec l'utilisation de couverts végétaux, débute l'agroforesterie et utilise des principes de taille douce pour s'adapter au mieux au changement climatique.
Les vendanges sont manuelles.
Au chai les intrants sont limités au maximum, la vinification se fait en grande partie en fut, amphore ou foudre.
L'intégralité de la production est vendue en bouteille.
Nous recherchons un employé viticole polyvalent vigne et cave de mars à octobre 2025 .
Vous accomplirez toutes les taches manuelles (attachage des baguettes,complantation, ébourgeonnage, palissage , effeuillage , gestion de l'herbe) dans les vignes et vous effectuerez avant et pendant les vendanges les travaux de cave.
Dans les vignes vous travaillerez en compagnie d'une équipe de 3 ou 4 personnes qui prendont le temps de vous former et en cave vous travaillerez en compagnie de la responsable qui partagera son expérience avec vous